Az élesztőt 1 dl cukros tejben felfuttatjuk, majd elkeverjük a maradék cukorral és tejjel, a liszttel, tojással és sóval. Így egy órát kelesztjük, majd az egészet kinyújtjuk. Kb. 3 cm-es csíkokra felvágjuk, majd ezeket egymás mellé egy vajjal megkent fadorongra tekerjük. Ezután a tésztát vizes ecsettel megkenjük, és a cukros, diós vagy mandulás keverékkel meghintjük. Így parázs felett folyamatosan forgatva készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom