4 nagy cső kukorica,
20 dkg főtt csirkemell,
2 evőkanál kukoricaliszt,
1 csomó zöldhagyma,
1 cm friss gyömbérgyökér,
1,5 l tyúkhúsleves,
1 teás kanál szezámolaj,
fél csokor petrezselyem,
só,
frissen őrölt bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A csöves kukoricát sós vízben puhára főzzük. A magokat villával leszedjük. A levesből 6 evőkanálnyit kiveszünk, a többit felforraljuk. Beletesszük a feldarabolt, főtt csirkemellet, a kukoricaszemeket és a frissen reszelt gyömbért. 5 percig főzzük. A félretett levesben csomómentesre keverjük a kukoricalisztet, majd beleöntjük a levesbe, majd állandó keverés mellett kissé besűrítjük. Hozzáadjuk a karikára vágott zöldhagymát, a felaprított petrezselymet, a sót és a borsot. Szezámolajjal megcsöpögtetve tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom