Egy liter forrásban lévő vízbe beleszórjuk a lisztet, majd takarékra vesszük és folyamatos keverés mellett sűrű masszává főzzük. Amikor ezzel megvagyunk, egy vajjal kikent sütőformába tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Ezalatt hajszálvékonyan felszeleteljük a húst, a megsült masszából golyókat formálunk, melyekre rátesszük a húst és meglocsoljuk a paradicsommártással.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom