Felhevített olívaolajon megpároljuk a felaprított csilipaprikát, a hagymát és a póréhagymát, majd beleöntjük a levest és 10 percig főzzük. Mikor ezzel megvagyunk, beletesszük a fehérborecetet, a kókusztejet és a koriandert, majd addig főzzük, míg fele mennyiségűre nem fő, ekkor sóval és borssal ízesítjük. Végül a tejszínből kemény habot verünk és a mártáshoz keverjük. Ezt a mártást elsősorban ázsiai zöldséges ételekhez kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom