Hozzávalók 4 főre:
30 dkg koreai tészta,
25 dkg spenót,
2 evőkanál szezámmag,
3 evőkanál szezámolaj,
3 gerezd fokhagyma,
4 evőkanál szárított fekete gomba,
1 teáskanál cukor,
3 sárgarépa,
6 újhagyma,
0,6 dl japán szójaszósz,
2 evőkanál mirni (enyhén édesített rizsbor),
2 evőkanál növényi olaj,
5 cm gyömbér