Hozzávalók 4 főre:
1 muskotálytök vagy pézsmatök, kimagozva, meghámozva, kockára vágva,
20 dkg tisztított, főtt királygarnéla,
3 evőkanál olaj,
2 mogyoróhagyma aprítva,
2 gerezd fokhagyma összezúzva,
2 kiskanál gyömbérgyökér reszelve,
2 zöld csilipaprika, kimagozva, vékony csíkokra vágva,
2 szál citromfű felaprítva,
4 kaffir zöldcitrom levele, csíkokra vágva,
8 dl csirkehúslé,
4 dl kókusztej,
1 zöldcitrom leve,
1 evőkanál halszósz,