A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk. A cukkinit és a paprikát felszeleteljük, majd olajon megpirítjuk. A levest és a tejszínt felforraljuk, beleszórjuk a reszelt sajt felét, majd sózzuk, borsozzuk, a felaprózott petrezselyemmel ízesítjük. Amint besűrűsödött, a harmadát egy jénaiba töltjük, rárétegezzük a zöldségeket úgy, hogy közé tesszük a rákot. Így meglocsoljuk a maradék szósszal, majd meghintjük a maradék sajttal. Kb. negyed órára sütőbe tesszük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom