Lábosba tesszük a tejet, a vajat, 5 dkg cukrot és a narancshéjat, majd melegíteni kezdjük. Ezután hozzáadjuk a felvert tojássárgájákat, majd a morzsát is. Az egészet egy kivajazott felfújt-formába tesszük, majd negyed órát állni hagyjuk. Ezután előmelegített sütőben kb. 20-25 percet sütjük. Eközben a tojásfehérjéket felverjük a sóval és a cukorral, majd a tésztát megkenjük a lekvárral, és eloszlatjuk rajta a habot. Így még 20 percre visszatesszük a sütőbe, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom