5 dkg kínai tojásos metélt,
2 cukkini,
2 szál sárgarépa,
2 szál zöld hagyma,
1 evőkanál sötét szójaszósz,
5 evőkanál olaj
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A hagymát a zöldjével együtt kisujjnyi darabokra, majd hosszában vékony csíkokra vágjuk. Ugyancsak vékony csíkokra vágjuk a cukkinit és a sárgarépát, de káposztareszelőn is lereszelhetjük. Fazékban, sós vizet forralunk, majd beletesszük a tésztát. 3 percig főzzük. Megforrósított olajon, nagy lángon 3 percig pároljuk a zöldségeket. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett tésztát, majd 2 percig kevergetve pirítjuk. Szójaszósszal meglocsoljuk és azonnal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom