Hozzávalók 4-6 főre:
fél fej fodorkel,
4 fej kínai kel,
8 mogyoróhagyma,
fél csokor koriander,
18 dkg pirított mandulaforgács,
12 dkg pirított fenyőmag,
10 dkg sült kínai tészta
Az öntethez:
4 ek. mogyoróolaj,
2 ek. balzsamecet,
2 ek. limelé,
1 ek. barna cukor,
1 ek. szójaszósz,
só, őrölt bors