4*150 g szűzpecsenye,
4 evőkanál olaj,
egy csipet fehér bors,
50 g vaj,
4 teáskanál friss bazsalikom,
2 evőkanál zsemlemorzsa,
1 teáskanál tejszín,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az olajat összekeverjük a fehér borssal és a finomra vágott bazsalikom felével. A hússzeleteket 10 percig pácoljuk az olajban, majd forró vajban mindkét oldalát 4 percig sütjük és meghintjük sóval. Összekeverjük a zsemlemorzsát, a tejszínt és a maradék bazsalikomot, megkenjük vele a húsok tetejét, és 225 fokos sütőben 10 percig sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom