Hozzávalók 4-6 főre:
50 dkg keréktészta,
1 padlizsán,
1 zöldpaprika,
1 piros húsú paprika,
2 szál zöldhagyma,
4 evőkanál reszelt pecorino sajt (kemény juhsajt),
2 evőkanál kapribogyó,
fél csokor petrezselyem,
1 teáskanál morzsolt oregánó,
6 evőkanál extraszűz olívaolaj,
só,
frissen őrölt bors