1500 g kecsege,
250 g vaj,
3 citrom,
só,
petrezselyemzöld
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A halat néhány percre forró vízbe tesszük, majd bőrét óvatosan lehúzzuk. Megsózzuk, megöntözzük az olvasztott vaj felével, meghintjük petrezselyemzölddel és sütőben maximális lángon süssük fél órán át. A maradék olvasztott vajat elkeverjük 2 citrom levével, locsoljuk meg vele a halat és további negyed órán át süssük. Tálaláskor a harmadik citromot vágjuk szeletekre és ezzel díszítsük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom