A húst kockára, a szalonnát vékony szeletekre, az uborkát, paradicsomot karikára és a hagymát felébe vágjuk. A nyársra felváltva húzzuk a hozzávalókat. Lapos tálban elkeverjük az olajat a fűszerekkel és a sóval szétnyomott fokhagymával, majd ebben sütés előtt, sőt akár 2x is sütés közben is megforgatjuk a nyársat. Faparázson minimum 40 percig süssük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom