Hozzávalók 4-6 főre:
50 dkg finomliszt,
15 dkg zsír,
15 dkg cukor,
1 csomag sütőpor,
3 tojássárgája,
csipet só,
1 pohár tejföl,
víz
A krémhez:
1 összetört tésztalap,
3 dl vaníliás tej,
20 dkg margarin,
3 ek. baracklekvár,
3 ek. kakaópor,
15 dkg porcukor,
1 csomag kókuszreszelék,
3 cl rum
A habhoz:
3 tojásfehérje,
15 dkg cukor,
5-10 dkg olvasztott csoki