400 g sertéslapocka,
1 kg karórépa,
750 g burgonya,
40 g vaj,
2 hagyma,
1 csokor friss zöldfűszer,
1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld,
só,
bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húst kis darabokra vágjuk. A karórépát és a burgonyát meghámozzuk, gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Forró vajban megpirítjuk a húst, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott hagymát és tovább pirítjuk. Sóval, borssal ízesítjük, beletesszük a zöldfűszereket, a burgonyát és a karórépát, jól elkeverjük, és felöntjük 1 l vízzel. Puhára pároljuk.
Tálalás előtt megszórjuk petrezselyemzölddel.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom