8 db gyenge karalábé,
1 csomag petrezselyem,
50 g HERA főzőmargarin,
20 dkg csiperke gomba,
1 db tojás,
3 ek. tejfel,
2 ek. zsemlemorzsa,
só
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A karalábét hámozzuk meg, majd fúrjuk ki a belsejét 1 karalábéfúró segítségével.
Melegítsük fel húsz gramm HERA főzőmargarint, és ebben öt percig pároljuk a karalábé belsejét, az összevágott petrezselymet, valamint a felszeletelt gombát. Ezután még forrón keverjük bele az egész tojást, egy ek. tejfelt, és egy ek. zsemlemorzsát, csipetnyi sót.
A masszát töltsük a karalábéba. Tűzálló tálat kenjünk ki HERA főzőmargarinnal, tegyük bele a karalábékat. A megmaradt tölteléket helyezzük a karalábék köré. A tetejére helyezzünk HERA főzőmargarin-darabkákat, szórjunk rá zsemlemorzsát, locsoljuk meg a tejfellel, öntsünk hozzá két dl vizet, végül a sütőben letakarva pároljuk. Ha a víz elfogyna, pótoljuk, míg a karalábék puhák nem lesznek.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom