Hozzávalók 4 főre:
1,5 dkg szárított fafülgomba,
70 dkg kacsamellfilé,
2 tk. sambal manis,
10 dkg üvegtészta,
50 dkg piros, zöld és sárga paprika,
2 szál póréhagyma,
6 ek. szójaolaj,
8 dkg hámozott mandula,
1 dl rizsbor,
1,5 dl csirkehúsleves,
2 ek. szójababkrém,
2 ek. sambal szósz,
1 tk. barnacukor,
2 tk. étkezési keményítő