A májat 1 ek. vajon rózsaszínre pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. A pecsenyelevet elkeverjük a borral, majd a májra öntjük, és éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap pürésítjük, majd hozzákeverjük a vajat, sózzuk, és egy napig valamilyen formában hűtőben tároljuk. Ezután a cukrot karamellizáljuk, felöntjük a szőlőlével, majd beledobjuk a szőlőszemeket. Végül a gyömbérrel ízesítjük, és ezzel kínáljuk a felszeletelt parfét.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom