A húst sózzuk, borsozzuk, a mogyoróolajon a bőrös felét megsütjük, majd előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt éppen hogy átsütjük. Eközben a felforrósított vajra szórjuk a kakukkfüvet, belekeverjük a mézet, majd ebbe tesszük a húst. Így 1-2 percig pirítjuk még, majd felszeleteljük. A visszamaradt mézed keverékhez keverjük a citromlevet és az olajat, sózzuk,borsozzuk, majd ebben megforgatjuk a salátát és a felszeletelt almát. Végül ezeket tálra tesszük, rárakjuk a húst, majd a meleg öntettel meglocsoljuk, és a bazsalikommal díszítve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom