Hozzávalók 4 főre:
5 evőkanál natúr joghurt,
10 dkg hántolatlan barna rizs,
10 dkg üveges gyöngyhagyma,
1 evőkanál málnaecet,
5 dl zöldségleves,
5 dkg puy-i lencse,
6 dkg borsos vaj,
őrölt kömény,
őrölt koriander,
őrölt szegfűszeg,
őrölt gyömbér,
só,
bors