A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd 1-2 órát a joghurtban pácoljuk. Eközben az uborkát lereszeljük, besózzuk, majd 10 percig állni hagyjuk, és kinyomkodjuk. A húst kiszedjük a joghurtból, majd egy serpenyőben megsütjük. Eközben az uborkát a joghurtba keverjük a borssal és az összepréselt fokhagymával együtt. Végül a felszeletelt paprikát olajon megsütjük, majd a húst ezzel és a tzatziki mártással kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom