Az élesztőt felfuttatjuk a fél dkg cukorral, 3 kanál liszttel és 1 dl tejjel. Ezután a maradék tejet és cukrot elkeverjük a tojássárgájával és a sóval, majd a liszthez keverjük a kovásszal együtt. Így hólyagosra dolgozzuk, majd 1 órát kelni hagyjuk. Ekkor kinyújtjuk, négyzetekre felszeljük, és mindegyik közepére lekvárt teszünk. Az összeset feltekerjük, majd még fél órát kelesztjük. Végül készre sütjük, és porcukorral meghintve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom