Hozzávalók 10 szelet főre:
A tésztához: 2 tojás,
1 tojássárgája,
4 evőkanál finom cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
6 evőkanál finom liszt,
1 evőkanál étkezési keményítő,
fél pohár darált mandula,
A krémhez: 3 és 1/3 pohár málna,
14 lap fehér zselatin,
2 pohár tejszín,
1 pohár porcukor,
10 mentalevél,
2 és fél pohár író (fél liter)