2 burgonya
1,2 l csirkealaplé
12,5 g húsos szalonna
2,5 dkg finomra vágott petrezselyem
1/2 citrom leve
24 osztriga
só és bors
A díszítéshez:
petrezselyemágacskák
finomra vágott újhagyma
Tabasco-szósz
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A krumplit az alaplében puhára főzzük, majd leturmixoljuk. Közben a szalonnát megpirítjuk, majd a főzőlébe tesszük a petrezselyemmel és a citromlével együtt. Sózzuk, borsozzuk, forrás után belerakjuk az osztrigákat, majd a krumplit is hozzákeverjük. Így tányérokba merjük, majd a petrezselyemmel, tabascoval, újhagymával ízesítve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom