Az édeskömény zöld szárát megmossuk, lecsepegtetjük, és finomra vágjuk. A gumóját felszeleteljük. A paprikát félbevágjuk, az ereket és a magházat eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágjuk. A cukkinit megmossuk, vékonyan felszeleteljük. Az újhagymát megtisztítjuk, zöld szárából egy darabot meghagyunk, vékony karikára vágjuk. A kivit meghámozzuk, felszeleteljük. A hozzávalókat egy tányéron elrendezzük.
Öntet: A maradék kivit meghámozzuk, kockára vágjuk, húsát áttörjük. Az olajat összekeverjük a citromlével, brandyvel, mézzel, és egy csipet fahéjjal. Hozzáadjuk a kivit és a tojás sárgáját is. Sóval ízesítjük, és a salátára öntjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom