A rozskenyér héját levágjuk, belét összemorzsoljuk, majd tálba tesszük. Felaprítjuk a húsos füstölt szalonnát, a hagymát, fokhagymát és a póré fehér részét. A tálba tesszük. Felöntjük a tejjel és a vízzel. Kevés sóval összegyúrjuk a masszát, majd 1 órát állni hagyjuk. Belekeverjük a kukoricalisztet, összegyúrjuk, majd a masszából diónyi gombócokat formálunk. Lisztbe hempergetjük. Gyöngyözve forró húslevesben kb. 20 percig főzzük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom