40 g vaj,
500 g marha- vagy borjúhús,
1 hagyma,
fél csésze morzsa,
fél csésze tej,
2 kávéskanál só,
1 tojás,
1 dl vörös bor,
só,
bors,
oregano,
petrezselyemzöld,
olaj a sütéshez
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A finomra vágott hagymát a vajban megpároljuk, majd hozzáadjuk a darált húst, a morzsát, a tejet, a tojást, a fűszereket, és jól összedolgozzuk. Diónyi golyókat formálunk belőle, aztán olajban kisütjük, és meleg vörös borral leöntjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom