5 dkg szójacsíra , 20 dkg leveles salátafélék,
1 db karalábé, 1 db sárgarépa, 4 db champignon gomba, 5 db retek, 6 evőkanál napraforgóolaj,
3 evőkanál vörösborecet, 1 evőkanál mustár,5 dkg napraforgómag, só, bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Leöblítjük a szójacsírát, majd megmossuk a leveles salátát, és szárazra rázzuk.
Letisztítunk egy kis fej karalábét, sárgarépát, majd csíkokra vágjuk, a champignon gombát pedig felkockázzuk. Felszeletelünk még 5 db hónapos retket. A salátaöntethez a napraforgómagolajat, 4 evőkanál Beaufor vörösborecettel és egy kanál Koch's mustárral felöntjük, sóval, borssal fűszerezzük, majd hozzávegyítjük a salátaalapunkhoz.
A salátát üvegtányéron helyezzük el, díszítésként pedig pirítsuk meg a napraforgómagot serpenyőben, szórjuk a salátákra, végül tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom