40 dkg liszt,
150 g HERA főzőmargarin,
2 dkg élesztő,
¼ l tej,
15 dkg cukor,
csipetnyi só,
1 db tojás,
2 cs. vaníliás cukor
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az élesztőt kevés cukorral keverjük egy dl langyos tejbe. Ha kezd habosodni, öntsük a liszt közepébe, üssünk bele 1 tojást, tegyünk hozzá ötven gramm kiolvasztott, de nem forró HERA főzőmargarint, majd annyi langyos tejet, hogy lágy tésztát kapjunk.
Dolgozzuk jól össze, ezután kelesszük meleg helyen.
Belisztezett deszkán 1/2 cm vastagságúra nyújtsuk ki. A megmaradt HERA főzőmargarint keverjük össze vaníliás cukorral és kenjük be vele a kinyújtott tésztát. Tekerjük fel, és vágjuk két cm vastag szeletekre.
Egy sütőlapot kenjünk be HERA főzőmargarinnal, majd fektessük rá a csigákat, nem túl közel egymáshoz, mert nagyon megnőnek. A tetejét kenjük be 1 összekevert tojással.
Pihentessük 1/2 órát, végül meleg sütőben lassan süssük meg. Még melegen porcukorral hintsük meg.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom