A hátszínt besózzuk, majd 1 órát állni hagyjuk. Ezután a zsírban alaposan megpirítjuk, majd felöntjük vízzel, és puhára pároljuk. Eközben a felaprózott hagymát zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és készre pároljuk. Ezt a húshoz keverjük, majd a húst zsírjára sütjük. A lisztet rászórjuk, pirítjuk, majd kevés vizet öntünk hozzá. Végül a tejföllel felforraljuk, majd kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom