125 g tortellini,
1 leveskocka,
1 gerezd fokhagyma,
150 g tejföl,
2-3 evőkanál tej,
őrölt szerecsendió,
1 marhahúsleves-kocka,
100 g sonka szeletelve,
1 csokor metélőhagyma finomra vágva,
só,
bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Egy liter vízben feloldjuk a húsleveskockát, a tortellinit 20 perc alatt kifőzzük benne. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A fokhagymát megtisztítjuk és egy edény belsejét átdörzsöljük vele. Beleöntjük a tejfölt és a tejet, majd néhány percig lassan forraljuk. A tésztát beleforgatjuk a tejfölös mártásba, sóval, borssal, őrölt szerecsendióval, marhahúsleves-kockával ízesítjük. Néhány percig forraljuk. A sonkaszeleteket vékonyra vágjuk és a finomra vágott metélőhagymával együtt a tésztához keverjük. Melegen tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom