1500 g vegyes tengeri hal,
2 hagyma,
2 sárgarépa,
1 zeller,
4 közepes nagyságú burgonya,
1 dl olaj,
só,
bors,
petrezselyemzöld
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A tisztított halat egyenlő szeletekre vágjuk, majd 1,5 liter vízben az összevágott hagymával, zellerrel és sárgarépával feltesszük főni. Ráöntjük az olajat, fűszerezzük, majd minimális lángon, fedő nélkül, kb. 45 percig főzzük. Ezután adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát és a petrezselyemzöldet és addig főzzük, míg a burgonya is meg nem puhult.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom