1 csirke,
2 evőkanál olaj,
500 g apró hagyma,
250 g sárgarépa,
3 evőkanál vaj,
1 evőkanál friss kakukkfű,
2 babérlevél,
100 g tejföl,
só,
bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A csirkét 8 részre vágjuk. Egy tűzálló tálban felhevítjük az olajat, a csirkét pirosra sütjük benne. A tálból kivéve sóval és borssal fűszerezzük. A hagymát negyedekre vágjuk. A sárgarépát karikára vágjuk.
Az edényben felolvasztjuk a vajat, a zöldséget megpirítjuk benne, sóval, borssal és kakukkfűvel fűszerezzük. Visszatesszük bele a csirkét a babérlevéllel együtt, és fedő alatt 20 percig pároljuk.
A végén hozzáadjuk a tejfölt, és jól elkeverjük. Főtt burgonyával tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom