Felhevített olajon megpároljuk a felkarikázott hagymát, a felaprított fokhagymával, babérlevéllel és a szétnyomkodott koriandermagokkal. Mikor ezzel megvagyunk, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot és az egészet fél órát főzzük. Végül kiszedjük a babérleveleket, a főzetet összepépesítjük, beízesítjük a sóval és a borssal, valamint megszórjuk a frissen vágott bazsalikommal. A kész mártást sült zöldségekkel fogyasztjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom