A vöröshagymát vágjuk nagyon vékony szeletekre. A HERA főzőmargarint 1 leveses lábosban olvasszuk fel majd a vöröshagymát pároljuk üvegesre.
Eresszük fel 2 l vízzel ezután morzsoljuk bele a leveskockát. Öntsünk hozzá 2 dl fehérbort, és ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával. Főzzük kb. húsz percig. A sajt felét keverjük a forró levesbe. A pirítós kenyeret vágjuk háromszögre, szórjunk rá reszelt sajtot.
Tálaláskor minden tányérra rakjunk egy sajthajócskát.
Aki a levest még pikánsabbá kívánja tenni, öntsön hozzá 1 dl konyakot.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom