Hozzávalók 12 szelet főre:
A tésztához: 7,5 dkg nyers marcipánmassza,
7,5 dkg vaj,
1 evőkanál sovány túró,
2 tojás,
fél pohár cukor,
2 pohár rétesliszt,
2 teáskanál sütőpor,
zsír és liszt a formához.
A töltelékhez: 2 pohár áfonya,
3 tojásfehérje,
1 jó csipet só,
2 csomag vaníliás cukor,
1 késhegynyi sütőpor,
2 és fél evőkanál darált mandula