1000 g sovány marhahús,
200 füstölt szalonna,
250 g hagyma,
250 g sárgarépa,
200 g rizs,
250 g gomba,
4 zöldpaprika,
só,
bors,
fokhagyma,
borecet
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A kockákra vágott szalonnát kiolvasztjuk, és zsírjában átsütjük az összevágott húst. Hozzáadjuk a karikára vágott hagymát, a fokhagymát, sárgarépát, meglocsoljuk a borecettel, felengedjük vízzel vagy húslevessel. Előmelegítés nélküli sütőben 50 percig sütjük. Ezután hozzáadjuk a rizst és a cikkekre vágott paprikát. Ha szükséges, öntünk alá még egy kevés vizet, és lefedve további 30-40 percig sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom