A tojásokat felhabosítjuk 1 evőkanálnyi víz, 3 dkg cukor, ½ csomag vaníliás cukor hozzáadásával, majd beleteszünk 10 g keményítőt, némi sót, a sütőport és a lisztet. Az elkészült masszát papírral bélelt tepsire tesszük és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Ezután a maradék keményítőt és vaníliás cukrot belekeverjük 1 dl tejbe, a maradék tejet felforraljuk és hozzáöntjük a keményítős tejet, 2 percig főzzük, amikor hozzáadjuk a tejszínt és a megmaradt cukrot. Mikor kihűlt, ezt a krémet kenjük a tésztára, osszuk azt 8 részre és díszítsük a gyümölcsökkel.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom