Hozzávalók 4-6 főre:
17,5 dkg zabpehely,
10 dkg barna cukor,
1 tk. őrölt fahéj,
12,5 dkg apró mazsola,
17,5 dkg mazsola,
2 ek. malátakivonat,
3 dl almalé,
17,5 dkg teljes kiőrlésű liszt,
1,5 tk. sütőpor
A kompóthoz:
25 dkg eper,
2 alma,
1 ek. citromlé,
3 dl almalé