Hozzávalók 4 főre:
5 dkg mazsola,
4 dkg vaj,
15 dkg porcukor,
5 dkg mandula,
5 dkg birsalmasajt,
10 dkg rétesliszt,
1 teáskanál citromhéj,
5 dkg kandírozott citromhéj,
5 dkg durvára törött dió,
1 teáskanál sütőpor,
1 vaníliás cukor,
só,
5 tojásfehérje,
5 dkg cukros gyümölcs,
5 dkg étcsokoládé