Hozzávalók 4 főre:
25 dkg hámozott konzerv paradicsom,
1 gyöngytyúk,
40 dkg friss spenót,
1 dl olaj,
2 csilipaprika,
1 gyömbér,
3 hagyma,
4 evőkanál paradicsompüré,
3 gerezd fokhagyma,
75 g mogyoróvaj,
1 evőkanál koriander,
1 evőkanál kömény,
1 evőkanál pirospaprika,
1 teáskanál fahéj,
só,
bors