500 g marha vagy birkahús,
2 hagyma,
2 evőkanál sűrített paradicsom,
fél pohár rizs,
100 g aszalt szilva,
fokhagyma,
só,
bors,
kapor,
petrezselyemzöld
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A kockára vágott húst a karikára vágott hagymával, a fokhagymával, sóval és a borssal együtt kb. 40 percig főzzük. Hozzáadjuk a rizst, az aszalt szilvát, majd puhára főzzük. Ha megfőtt, kb. 1 órát állni hagyjuk, a tetejéről leszedjük a zsírt, elkeverjük a paradicsompürével, a finomra vágott kaporral és petrezselyemzölddel. A levesbe öntjük és egyszer felforraljuk. Melegen kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom