1 kg burgonya,
friss majoránna aprítva,
50 g szalonna,
250 ml húsleves,
2 hagyma,
2 evőkanál friss metélőhagyma,
100 g Gruyére sajt apróra vágva,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és karikára vágjuk. Szalonnát felkockázzuk, hagymát megtisztítjuk és vékony szeletekre vágjuk. A szalonnát a kuktában kiolvasztjuk, hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, és aranybarnára pirítjuk. Beletesszük a karikára vágott burgonyát, és megszórjuk a sajttal. Sóval, borssal és majoránnával fűszerezzük. Hozzáöntjük a húslevest, felhelyezzük a kukta fedelét, majd 12 percig pároljuk.
Ha megpuhult megszórjuk apróra vágott metélőhagymával.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom