Felforralt tejbe felolvasztjuk a cukrot, a fahéjat, ezután belekerül a dara, melyet lassú tűzön megfőzzük benne. Amikor kihűlt belekeverjük a tojássárgáját, majd belekerül egy csipet sóval habbá vert fehérje is. Két pudingformát vízzel kiöblítünk és kitöltjük a masszával. Ezután a felaprított barackot a körtesziruppal és egy kanálnyi vízzel felmelegítjük, pár percig főzzük, még püré nem lesz belőle. A pürét tányérra tesszük, mellé helyezzük a formából kiöntött grízt és együtt fogyasztjuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom