1 ek. napraforgóolaj,
4 szelet marhafartő,
só, bors
A salsával:
4 piros chilipaprika,
4 zöld chilipaprika,
3 paradicsom,
1 ek. koriander,
1 ek. vörösborecet,
2 ek. olívaolaj,
só,
madársaláta
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A chiliket feketére, hólyagosra sütjük, majd héjukat lehúzzuk, és felaprózzuk őket. Ezután összekeverjük a felkockázott paradicsommal és a korianderrel, majd az olaj és az ecet keverékével összeforgatjuk, megsózzuk. A húst sózzuk, borsozzuk, az olajjal megkent grillre tesszük, és mindkét oldalukat 3-4 percig sütjük. Végül tálra tesszük, és a salsával kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom