½ csokor petrezselyem,
1 gerezd fokhagyma,
2 evőkanál olaj,
80 dkg tisztítatlan nyers garnéla,
50 ml piri-piri olaj,
só,
bors
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Első lépésként megtisztítjuk a garnélát. Ezután elkészítjük a páclevet, amihez a felaprított fokhagymát összekeverjük a piri-piri olajjal és a sima olajjal, beletesszük a sót és borsot, majd negyed órát pihentetjük benne a garnélát ( ha tovább marad a lében csípősebb lesz). A garnélát a petrezselyemlevéllel együtt feltűzzük a nyársra és kb. 5 percig grillen sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom