Marinád elkészítése: Az olívaolajat összekeverjük a citromlével, sóval, borssal és mustárral. Beletesszük a májszeleteket és hideg helyen 1 órát állni hagyjuk.
Leszűrjük és faszén parázson 7 percig sütjük, közben gyakran megforgatjuk. Vízitormával díszítjük.
Narancsszeletekkel és nyert hagymakarikákkal díszítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom