1 kg bárányhús,
2 hagyma,
4 ek. olívaolaj,
2 ek. tej,
só, őrölt fekete bors,
1 ek. felaprózott kapor,
2 paradicsom,
2 zöld paprika
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Egy tálban összekeverjük a tejet, az olajat a kaprot, a lereszelt hagymát és a borsot, majd egy éjszakán keresztül ebben pácoljuk a feldarabolt húst. Másnap a feldarabolt paradicsommal és paprikával felváltva nyársra tűzzük, sózzuk, borsozzuk, majd grillen készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom