A szemes búzát megmossuk, előző nap beáztatjuk, majd forró, sós vízben megfőzzük. A felét ledaráljuk, összekeverjük a kukoricaliszttel, a tojással, a medvehagymával és az újhagymával.
Belereszeljük a cukkinit, a sütőtököt és a sárgarépát, majd sóval, borssal ízesítjük, és így állni hagyjuk kb. 40 percig.
A masszából lepényeket formázunk, majd vajban megsütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom